经过长时间的白癜风治疗我们发现，白癜风患者体内普遍缺少蛋白质和某些微量元素，体内的络氨酸活性也很差，使皮肤内的黑色素细胞不能正常合成，导致白癜风越来越严重。因此白癜风患者在平时要多吃一些蛋白质、络氨酸和微量元素含量高的食物，加快体内黑色素的合成。

　　柠檬酸能够避免去掉色素在皮肤里的堆积，具有软化股肤角质层的作用， 使其皮肤变得白皙并有光泽。除此之外还具有护肤、消毒去垢、清洗皮肤的作用、可以减少色素生成，使皮肤白皙。

　　不过柠檬对于白癜风患者来说可是不利的。正常人皮肤都富含量的黑色素，这些黑色素是由苯丙氨酸在体内经氧化酶催化先生成酪氨酸，再经酪氨酸酶催化构成多巴，完毕构成黑色素。

　　维生素C是我们身体中不可缺少的营养元素之一，但是如果摄入过多的话，是会影响身体黑色素细胞的合成的，造成白癜风的出现，更不用说是白癜风患者了，患者要重视自己的饮食，不能让不当的饮食影响了自己的治疗！

　　患者应增加富含酪氨酸酶食物的摄入，黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主药来源于食物，酷氨酸酶则需药有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等等。

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